Cebada: informe de la Bolsa de Cereales de la campaña 2018/19

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio a conocer el informe ReTAA Nº 20, elaborado por su Departamento de Investigación y Prospectiva, en el que se presentan conclusiones de la campaña 2018/19 de cebada.

Algunas de las conclusiones del informe:

Adopción de Nivel Tecnológico (NT) en cebada
  • Hubo un aumento de 12 puntos porcentuales (p.p.) del NT Alto en relación a la campaña 2017/18.
  • En la última campaña se recuperó el NT Alto, alcanzando un nuevo máximo de adopción en relación a años anteriores.
  • Esto se explica mayormente por el manejo de los procesos y en menor medida por el tipo y cantidad de insumos aplicados al cultivo.
Siembra
  • El área sembrada de cebada aumentó un 17% con respecto a la campaña 2017/18, alcanzando 1 Mha. Este incremento de área se destacó principalmente en el sur de la provincia de Buenos Aires.
  • La adopción de siembra directa disminuyó 7 p.p. respecto al ciclo pasado, siendo la principal causa el manejo de malezas de difícil control.
Curasemillas
  • La aplicación de curasemillas tuvo un aumento del 27%. Dicho aumento fue más que proporcional al del área sembrada del 17%.
  • Hubo un notable aumento en el uso de curasemillas con Carboxamidas.
Fungicidas
  • Hubo un aumento en la adopción de mezclas de Estrobirulina + Triazol y de mezclas triple (Estrobirulina + Triazol + Carboxamida), en detrimento del uso de Tebuconazole y de Estrobirulina + Carboxamida.
  • El volumen total de fungicidas aplicado aumentó un 23%.
  • Los productos de mezclas triple fueron los más utilizados, representando el 57% del volumen total aplicado.
Fertilizantes
  • El uso de fertilizantes aumentó un 27% con respecto a la campaña 2017/18.
  • Más del 80% de los fertilizantes fosfatados corresponden a fuentes PMA y PDA.
  • Las cantidades de N y P aplicados se mantuvieron estables en relación a la última campaña.
  • El aumento en el volumen total se explicaría por el incremento en el área sembrada y aplicada, como así también por el uso de fuentes con menor concentración de nutrientes y mayor dosis de aplicación.

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