Optimismo para el futuro del mercado de Cebada

Cebada - Producción, comercialización y variedades

Si bien la recuperación de los mercados sigue siendo una incógnita, los bajos volúmenes de cosecha, algunos signos de mejora en la demanda de cebada cervecera y un posible incremento de las importaciones de China generan optimismo para el futuro del mercado de cebada. Así lo detallaron los ingenieros agrónomos de Cebada Cervecera Mario Cattáneo y Fidel Cortese, especialistas en el cultivo de cebada, en el último informe mensual de nuestro newsletter, que puede recibirse suscribiéndose desde este link. Puntos destacados del informe mensual de Cebada: Producción en Argentina Más información sobre Mercados Seguinos en las redes

Cebada: cómo está el panorama en relación con los precios

Cebada - Producción y comercialización

Si bien en los últimos días se ha observado una ligera baja en los precios en el mercado de cebada, los mismos permanecen en buen nivel. Aunque las condiciones generales para la cebada han mejorado, principalmente en Europa, la presión de otros granos, fundamentalmente maíz y trigo, da sostenibilidad a los valores. Así lo detallaron los ingenieros agrónomos de Cebada Cervecera Mario Cattáneo y Fidel Cortese, especialistas en el cultivo de cebada, en el último informe mensual de nuestro newsletter, que puede recibirse suscribiéndose desde este link. Puntos destacados del informe mensual de Cebada: Producción en Argentina Más información sobre Mercados Seguinos en las redes

¿Cuáles fueron los últimos resultados de la Red Nacional de Cebada en 2023?

Red Nacional de Cebada. Resultados obtenidos en la campaña 2023

Se conocieron los resultados de las evaluaciones de variedades de cebada llevadas a cabo por la Red Nacional de Cebada. Las evaluaciones de los cultivares son llevadas a cabo por el INTA, en Convenio de Asistencia Técnica con la Cámara de la Industria Cervecera Argentina, que representa a las empresas AB-InBev, Boortmalt y Cerfoly de Argentina. Dicho trabajo consiste en la realización anual de una red de ensayos de evaluación de rendimiento y calidad comercial de cultivares y líneas experimentales de cebada cervecera. Esta red es coordinada por el grupo de Mejoramiento y Calidad Vegetal del INTA Bordenave. Según lo informado por la entidad, en la campaña 2023 se evaluaron un total de 18 materiales, incluyendo 11 cultivares comerciales (Alhue, Andreia, Buck 316, Charles, Fatima, Jennifer, Militza INTA, Montoya, Overture, Sinfonia y Verónica INTA) y 7 líneas experimentales de cebada cervecera. El informe con los resultados publicados puede consultarse aquí: Red Nacional de Cebada. Resultados obtenidos en la campaña 2023 Más información sobre Variedades de Cebada

¿Cuánta cebada se produjo en Argentina en los últimos años?

La producción de cebada argentina incrementa su producción de manera significativa hacia finales de la primera década del 2000, impulsada por las políticas desalentadoras para la producción de trigo y la apertura del mercado de cebada forrajera como consecuencia de la gran sequía que afectó Rusia y Ucrania en el año 2010.

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Cebada: recomendaciones para la cosecha

Cebada: recomendaciones para la cosecha

Con la cosecha de cebada ya iniciada, son importantes las recomendaciones a tener en cuenta.

Entre otros aspectos, se debe considerar cuál será el destino final del grano producido, si cebada forrajera o cebada cervecera. Y, en función del destino, tener en cuenta las distintas especificaciones solicitadas por los compradores para cumplir con las mismas.

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¿Cuántas hectáreas de cultivo se necesitan para comprar una camioneta?

¿Cuántas hectáreas de cultivo se necesitan para comprar una camioneta?

En un informe realizado por la Lic. María Soledad Carrasco, de la Estación Experimental Agropecuaria Bordenave y la Agencia de Extensión Bahía Blanca del INTA, se muestra cuál es el costo de una camioneta y su relación con las toneladas de cultivo que se necesitan para comprarla. En el trabajo se presenta el costo de adquirir un vehículo para un establecimiento agropecuario, expresado en dólares, toneladas de grano y cantidad de hectáreas de cultivo. Los cuadros analizan el valor actual, como así también la evolución del mismo en las ultimas cinco campañas. Más información sobre Mercados Seguinos en las redes            

El mundo de la cebada, a la espera de las cosechas del hemisferio Sur

Cebada - Producción y comercialización

Con la oferta y demanda de cebada prácticamente inmóvil, y con la cosecha finalizada en el hemisferio norte, el mundo cebadero está a la espera del resultado de las cosechas del hemisferio sur (Argentina y Australia) para definir los volúmenes y las calidades disponibles desde ahora hasta julio de 2024. Así lo detallaron los ingenieros agrónomos de Cebada Cervecera Mario Cattáneo y Fidel Cortese, especialistas en el cultivo de cebada, en el último informe mensual de nuestro newsletter, que puede recibirse suscribiéndose desde este link. Puntos destacados del informe mensual de Cebada: Producción en Argentina Más información sobre Mercados Seguinos en las redes            

La Jornada de Cebada 2023 convocó a más de 120 personas en Orense

Jornada de Cebada - Orense 2023

La cebada volvió a ser el foco de atención el pasado martes 14 de noviembre, en Orense. Allí se reunieron más de 120 personas para participar de la 5ta Jornada de Cebada y conocer de primera mano las últimas novedades sobre este cultivo. La actividad comenzó a las 10 de la mañana en el Club Danés de la mencionada localidad. Allí se sucedieron distintas charlas de actualidad, que estuvieron a cargo de destacados especialistas. Luego de la presentación de la Jornada y de los datos de las parcelas demostrativas que se recorrerían más tarde, el Lic. Agustín Baqué, especialista en Mercados, expuso sobre el tema y las tendencias esperables para la cebada a nivel local, regional y mundial para los próximos meses. Seguidamente, la empresa Zoomagri presentó las últimas actualizaciones de sus tecnologías para la determinación de pureza varietal y el análisis de calidad de cebada. El primer bloque de actividades se cerró con la presentación del Dr. Ing. Agr. Guillermo Divito, quien detalló aspectos de nutrición del cultivo. Tras el almuerzo, los asistentes se dirigieron al campo “El Sureño”, donde se recorrieron parcelas demostrativas de variedades y tecnología aplicada al cultivo. Allí, las empresas participantes pudieron exponer las diferentes opciones con las que cuenta cada marca, mostrar su acción en el cultivo y responder las preguntas de los participantes. El objetivo del encuentro, organizado desde 2019 por los ingenieros agrónomos Fidel Cortese y Mario Cattáneo, integrantes de www.cebadacervecera.com.ar especialistas en el cultivo, es generar información independiente y de calidad, con datos de primera mano sobre un cultivo que se ha vuelto cada vez más preponderante. La siembra de las parcelas fue realizada con las principales variedades de cebada sembradas en nuestro país, tratamientos de curasemillas, aplicación de fungicidas y uso de productos biológicos. Al igual que en los años anteriores, estos ensayos permitirán conocer en detalle el desarrollo de las variedades, genética, enfermedades y tratamientos de fungicidas, entre otros aspectos del cultivo. La siembra de las parcelas demostrativas se realizó gracias al apoyo de las empresas que contribuyen a esta iniciativa, a quienes los responsables del ensayo agradecieron especialmente. Más información sobre producción y comercialización de Cebada Seguinos en las redes            

Comportamiento sanitario en cultivo de variedades de cebada

Comportamiento sanitario de variedades de Cebada

Cuadro con el comportamiento sanitario en cultivo de las principales variedades de cebada cultivadas en Argentina. Realizado por Cebada Cervecera, con la colaboración de Lucrecia Couretot (INTA), Ignacio Erreguerena (INTA) y Marcelo Carmona (FAUBA). Más información sobre Variedades Seguinos en las redes            

Cebada: tranquilidad y expectativa en el mercado mundial

Cebada - Producción

Tranquilidad y expectativa son palabras que hoy dominan el mercado mundial de cebada. La actividad comercial está ralentizada y los precios están prácticamente sin cambios, con una tendencia a la baja. Se espera una recuperación con el avance del año y la disminución de las reservas de cebada “stockeada”.

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Cebada: panorama actualizado de producción y mercados

Cebada - Producción, comercialización y variedades

El panorama de la cebada muestra que, con las cosechas finalizadas en el Hemisferio Sur, con buen volumen en Australia y pérdidas en Argentina por seca y heladas, el mercado permanece expectante y con poca actividad, a la espera de que avance el año y disminuyan las reservas de cebada “stockeada”.

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Cebada: datos de la Bolsa de Cereales con la cosecha finalizada

Producción de Cebada - PAS - Bolsa de Cereales - 12 01 23

La cosecha de cebada, de acuerdo con lo que informó la Bolsa de Cereales en su último Panorama Agrícola Semanal (PAS) del 12 de enero, finalizó con una producción acumulada de 3,8 MTn y un rendimiento medio nacional de 30,3 qq/Ha.

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Cebada: datos de la Bolsa de Cereales del avance de la cosecha

Rendimiento de Cebada - PAS - Bolsa de Cereales - 29 12 22

La cosecha de cebada cubre el 87,8 % de la superficie apta con una producción acumulada de más de 3,3 MTn y un rendimiento medio nacional de 30,1 qq/Ha, de acuerdo con lo que informó la Bolsa de Cereales en su último Panorama Agrícola Semanal (PAS) del 29 de diciembre. La nueva proyección de producción de la entidad se ubica en 3,8 MTn.

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