Standard de Cebada Cervecera y Forrajera
Cuadros con los datos referentes al standard de Cebada Cervecera y de Cebada Forrajera, según lo establecido por la Resolución 27/2013 del SENASA.
Standard Cebada Cervecera
Standard Cebada Forrajera
Cuadros con los datos referentes al standard de Cebada Cervecera y de Cebada Forrajera, según lo establecido por la Resolución 27/2013 del SENASA.
Hola. No encuentro cuáles serían las rebajas o bonificaciones en lo que hace a Proteína para cebada cervecera.
tengo un análisis de cacbb con:
gr quebrados y/o pelados 4,4%
dañados 0,2%
mat extrañas 0,1%
picados 0,2%
con carbon 0%
bajo zaranda 2,4%
calibre 89%
cap germi %98%
prot 10,2%
Y LE PONEN FACTOR 97,6%
esta bien? muchas gracias
Matías:
El standard se refiere a un rango de proteína (9,5 a 13%), no tiene ni bonificaciones ni descuentos. Cada empresa compradora ha adoptado una modalidad distinta respecto a Proteína, algunas utilizan bandas o rangos donde pagan mayor precio, otras una tabla de bonificaciones o descuentos gradual.
De los datos de la muestra que nos compartes surge que la misma tendría bonificación por granos dañados y no retenido por zaranda de 2,2mm y descuentos por quebrados y pelados, sobre este último rubro hay que considerar que la tolerancia del standard es 4,0%, y la muestra tiene 4,4 por lo cual estaría fuera de standard. Para definir el factor está faltando el dato de Humedad de la muestra. Saludos
Señores, para ofrecer al exterior, necesitaria por favor una muestra de cebada forrajera y algun certificado de analisis emitido por CABC o CAC
Por favor, gracias
Juan Manuel Niveyro
juan.niveyro@graintraderargentina.com
+54 9 362 472-5988
Barranqueras – Chaco
Saludos, desearía realizar un ensayo de variedades para la región NOA. Donde podre comprar y que variedades me sugieren probar. No pude acceder a ningún medio para realizar la compra de las mismas
Hola Francisco, envianos por favor un mail y teléfono de contacto a info@cebadacervecera.com.ar para poder asesorarte. Saludos!
Marío como va? me pasan de exportador siguiente cuadro de descuento en cebada cervecera por proteína, esto puede hacerse???
Entre 9-9.19 de proteína pagan el 90% del precio
Entre el 9.2-9.49 proteína pagan el 93% del precio
Entre el 9.5 y el 9.9 proteína pagan 95% del precio
Entre 10 y 11.3 pagan el 100% de precio
Entre 11.4 a 12 pagan el 96% del precio
Hola Rafael. Sí, se puede hacer. Te la reciben dentro del rango estipulado con un gradiente de precio según % de proteína. En definitiva, termina siendo un contrato privado. Algunos fijan rangos más grandes. Abrazo.
Mario