Compartimos el cuadro con la distribución varietal de cebada estimada para la campaña 2023/24 en Argentina.
Luego de 7 años de mantener el liderazgo, la variedad Andreia ha dejado de ser la más sembrada.
A partir de este año, nuestras estimaciones indican que la variedad más sembrada es Montoya con el 29,7 % de la superficie. Andreia queda en segundo lugar, con el 28,7 %. Tercera se mantiene Overture, con el 21,7 %.
El incremento de nuevas variedades como Alhue, Sinfonía y Charles, que en conjunto superan el 15 % le dan un poco más de equilibrio y sustentabilidad al sistema.
Informe elaborado por CebadaCervecera (Ing. Agr. Mario Cattáneo e Ing. Agr. Fidel Cortese), con la colaboración de diversos actores de la cadena cervecera.
Informe elaborado por Cebada Cervecera (Ing. Agr. Mario Cattáneo e Ing. Agr. Fidel Cortese), con la colaboración de diversos actores de la cadena cervecera.
