Cebada: ¿cuál es el panorama de producción y mercados a nivel global?
La producción mundial de cebada continúa en alza y ya supera los 150 M tn, impulsada por mayores volúmenes en Canadá, Australia y Argentina. La abundante oferta eleva los stocks y reduce las primas de cebada cervecera, aunque los precios se sostienen por la solidez de los mercados de forrajera. El consumo de cerveza, en tanto, no ha repuntado aunque se espera una recuperación para 2026. Así lo detallaron los ingenieros agrónomos de Cebada Cervecera Mario Cattáneo y Fidel Cortese, especialistas en el cultivo, en el último informe mensual de nuestro newsletter, que puede recibirse suscribiéndose desde este link. Puntos destacados del informe mensual: El panorama de la cebada en Argentina Seguinos en las redes