Las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) de cebada correspondientes a la campaña 2025/26 acumulan 3.280.988 toneladas al 7 de agosto de 2026, de acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.
Del volumen total declarado, 2.725.405 toneladas corresponden a cebada forrajera, alrededor del 83 %, mientras que las 555.583 toneladas restantes son de cebada cervecera.
Quién lidera el ranking de exportadores
Bunge encabeza el listado con 866.450 toneladas, todas correspondientes a forrajera. Ese volumen representa algo más del 26 % del total registrado hasta la fecha.
En segundo lugar se ubica LDC, con 530.000 toneladas de cebada forrajera, seguida muy de cerca por la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA), con 529.271 toneladas. En este último caso, el volumen se distribuye entre 468.771 toneladas de forrajera y 60.500 toneladas de cervecera.
Entre las tres primeras empresas concentran cerca del 59 % del total declarado para exportación durante la campaña.
El cuarto lugar corresponde a Alea y Cía., con 325.400 toneladas, de las cuales 270.300 toneladas son de forrajera y 55.100 de cervecera.
A continuación aparece Cervecería y Maltería Quilmes, con 293.088 toneladas, exclusivamente de cervecera.
Completan los primeros puestos GEAR, con 178.000 toneladas; COFCO International, con 146.850; Viterra, con 82.000; E-Grain, con 75.000; y Cargill, con 66.000 toneladas.
Cómo se distribuyen las exportaciones de cebada cervecera
Al analizar específicamente las DJVE de cebada cervecera, Cervecería y Maltería Quilmes ocupa ampliamente el primer lugar, con sus 293.088 toneladas, equivalentes a más de la mitad del volumen registrado en esta categoría.
Le siguen E-Grain, con 75.000 toneladas; ACA, con 60.500; y Alea y Cía., con 55.100 toneladas.
También registran operaciones de cebada cervecera Cerfoly de Argentina, con 23.000 toneladas; Grobocopatel Hnos., con 21.193; Campoamor Hnos. y Mebur, con 10.000 toneladas cada uno; y Cantabria, con 7.000 toneladas.
El ranking corresponde a las DJVE de la campaña 2025/26 aprobadas hasta el 7 de agosto de 2026, por lo que los volúmenes y posiciones pueden modificarse a medida que se incorporen nuevas declaraciones.
Fuente: DJVE Campaña 2025/26 (al 7/8/26) – Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.