Compartimos el informe publicado por Juan C. Tosi, de la EEA Balcarce del INTA, titulado «Alternativas de Cultivos de invierno: Estimación de resultados económicos para la Campaña 2018/19 – Zona Mar y Sierras», en el que se realiza una evaluación económica para contribuir a la toma de decisiones.
Producción
Mejora la rentabilidad de la cebada en la campaña 2018/2019
[LA NACIÓN] El actual puede ser un año favorable para cultivar cebada. Los precios del grano para la campaña 2018/2019 subieron significativamente en los últimos meses: en el sur de la provincia de Buenos Aires se ofrecen 190 dólares por tonelada en contratos forward para la forrajera y 210 para la cervecera.
Molinos, camellos y cervezas compiten por el área de fina en el sudeste
Por Agustin Baqué, trader de comercio exterior en Alea y Cía S.A., asesor en comercialización de commodities agrícolas para empresas agropecuarias y cofundador de cerveza artesanal SUD.
La campaña de fina 18/19 arranca con dos matices bien marcados: muy buenos precios de trigo y cebada enero 2019 y una situación de marcado déficit hídrico en varias regiones productoras del país. A semanas del inicio de la siembra en el sudeste de la provincia de Buenos Aires, el productor empieza a afinar el lápiz para decidir qué cultivo sembrar.
«Ciencia y cerveza»: encuentro positivo entre investigadores y productores
El ciclo itinerante organizado por el IPATEC de Bariloche reunió al sector cervecero con el científico para mejorar la calidad de sus productos.
Sudoeste bonaerense: la cebada aparece como el cultivo de fina de mayor retorno económico
[LaNueva.com] Cebada – Informe de la Bolsa de Cereales Bahiense. Se prevé un incremento en la superficie de los cultivos invernales en hasta el 4%. Incidirán las (o la falta de) precipitaciones.
Problemas por la sequía generalizada
En diálogo con TSN Noticias, el Ing. Agr. Mario Cattáneo analizó la influencia de la sequía en el futuro rendimiento de los cultivos de maíz, soja y girasol de la sequía que afecta a gran parte de la provincia de Buenos Aires. Fuente: TSN Noticias