Todo indica que hay altas chances de que esta primavera El Niño vuelva a visitarnos. Este fenómeno, que en pocos años saltó a la tapa de los diarios, puede traer impactos muy severos en nuestro país, como ocurrió en 2015/2016, con las inundaciones en amplias zonas de nuestro país.
Investigadores del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) usan bagazo –cáscara de cebada malteada- como componente orgánico: genera porosidad en el material, es más económico y a diferencia de la cáscara de arroz no es estacional.
Importancia del Calibre, expresado en Granos Retenidos por la Zaranda de 2,5 mm, en la Cebada Cervecera para la Elaboración de Malta y Cerveza.
En una reunión conjunta de las comisiones de Agricultura y Ganadería, Legislación General y Presupuesto y Hacienda de la Cámara de Diputados de la Nación comenzó formalmente en la semana que pasó el debate sobre un nuevo régimen de promoción de la producción y comercialización de semillas y creaciones fitogenéticas, y la derogación de la Ley 20.247.
Ya finalizada la cosecha en el Hemisferio Norte comienza a analizarse la realidad de lo que ha dejado la campaña, menores rendimientos y problemas de calidad. Los nuevos datos han provocado, para cebada, la menor relación stock/consumos de los últimos 23 años.
Trabajo realizado por Marcelo Carmona y Francisco Sautua (Cátedra de Fitopatología, Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires) referente a enfermedades foliares en trigo y cebada.
En este espacio ponemos a disposición los artículos «Epidemias de Ramularia collo-cygni, organismo causal del salpicado necrótico de la cebada. Campaña 2012-2013», publicado por M. A. Carmona, M. M. Scandiani, A. N. Formento y A. Luque; y «Enfermedades Fúngicas en Cebada en el Sudeste Bonaerense», de Esteban Bilbao, quien reseña experiencias a campo y de interacción con especialistas en los distintos temas referidos a la sanidad de la cebada en el sudeste bonaerense. Más información sobre Sanidad Seguinos en las redes
La Comisión de Agricultura y Ganadería de la Cámara de Diputados de la Nación comenzó el miércoles 29 el debate de un nuevo régimen de promoción de la producción y comercialización de semillas y creaciones fitogenéticas y la derogación de la Ley 20.247.
En una charla llevada a cabo este sábado 25 de agosto en la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata se analizaron diferentes cuestiones relativas al desarrollo de variedades vegetales y la necesidad de una Ley de Semillas que contemple la realidad del sector y la evolución que ha tenido el mejoramiento vegetal en los últimos años.
Ya finalizando la cosecha en el hemisferio norte las cosas se están viendo más claras: a la reducción de los volúmenes de producción se suman problemas de calidad para obtener cebada maltera.
Pasó la Copa Argentina de Cervezas y la cervecería La Paloma, de Mar del Plata, se coronó como la mejor cervecería del país, dejando en segundo lugar (compartido) a Rieger y Telma.
Fotos de lotes de cebada en pleno macollaje en la zona de Rojas y Los Toldos, provincia de Buenos Aires.
Agosto de 2018.
Primero fue la escasez de dióxido de carbono, que amenazó la producción de los fabricantes de cerveza europeos en pleno Mundial de fútbol. La crisis del sector fue consecuencia del cierre a principios de verano de cinco productores de gas ubicados en el Norte de Europa por motivos de mantenimiento. Ahora parece que le toca el turno a la malta.
El 11 de agosto se realizará la tercera edición de la Copa Argentina de Cervezas, organizada por el Centro de Cata de Cerveza, en la que se elegirán las mejores cervezas del país de entre unas 600 muestras participantes.
Técnicos del INTA Bordenave evalúan la producción y calidad nutricional de silajes de planta entera, elaborados con distintos tipos de cebada, para alimentar los rodeos bovinos del sudoeste bonaerense.
El dato surge de una proyección de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), que estima que en la campaña 2018/19 se sembrarán un millón de hectáreas más (un 3%) que en la campaña 17/18. La superficie implantada llegaría a 37,3 millones de hectáreas.