Compartimos el informe publicado por Juan C. Tosi, de la EEA Balcarce del INTA, titulado «Alternativas de Cultivos de invierno: Estimación de resultados económicos para la Campaña 2018/19 – Zona Mar y Sierras», en el que se realiza una evaluación económica para contribuir a la toma de decisiones.
Cebada
Mejora la rentabilidad de la cebada en la campaña 2018/2019
[LA NACIÓN] El actual puede ser un año favorable para cultivar cebada. Los precios del grano para la campaña 2018/2019 subieron significativamente en los últimos meses: en el sur de la provincia de Buenos Aires se ofrecen 190 dólares por tonelada en contratos forward para la forrajera y 210 para la cervecera.
Valoración del perfil sanitario en los ambientes y genotipos evaluados en la Red Nacional de Cebada Cervecera
Se evaluaron un total de 22 genotipos, incluyendo 9 cultivares comerciales (Aliciana, Andreia, Danielle, Jennifer, MP 1012, Overture, Scarlett, Shakira y Traveler) y 13 líneas experimentales de cebada cervecera (L1-2017 a L13-2017). Puede descargar el documento en formato PDF: https://cebadacervecera.com.ar/wp-content/uploads/2018/05/2017-Aspecto-sanitario.pdf
Molinos, camellos y cervezas compiten por el área de fina en el sudeste
Por Agustin Baqué, trader de comercio exterior en Alea y Cía S.A., asesor en comercialización de commodities agrícolas para empresas agropecuarias y cofundador de cerveza artesanal SUD.
La campaña de fina 18/19 arranca con dos matices bien marcados: muy buenos precios de trigo y cebada enero 2019 y una situación de marcado déficit hídrico en varias regiones productoras del país. A semanas del inicio de la siembra en el sudeste de la provincia de Buenos Aires, el productor empieza a afinar el lápiz para decidir qué cultivo sembrar.
Red Nacional de Cebada Cervecera – Resultados 2017
Click aquí para consultar el Resumen por Zona. La Red Nacional de Cebada Cervecera, de casi 10 años de antigüedad, es coordinada por el equipo técnico del INTA Bordenave y auspiciada por la Cámara de la Industria Cervecera Argentina. Para descargar el documento, click aquí. [pdf-embedder url=»https://cebadacervecera.com.ar/wp-content/uploads/2018/04/RED-CEBADA-2017-FINAL-web.pdf» title=»RED CEBADA 2017 FINAL-web»] Para descargar la presentación, click aquí. ANEXO: Resumen por zona
Sudoeste bonaerense: la cebada aparece como el cultivo de fina de mayor retorno económico
[LaNueva.com] Cebada – Informe de la Bolsa de Cereales Bahiense. Se prevé un incremento en la superficie de los cultivos invernales en hasta el 4%. Incidirán las (o la falta de) precipitaciones.
