Las exportaciones argentinas de cebada durante 2021 totalizaron US$ 920 millones, con un crecimiento del 26 %. Los datos fueron incluidos por la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca en su informe de cierre de la campaña de cebada 2021/22.
Campaña 26/27: ¿Cómo avanza la siembra de Cebada en Argentina?
Los datos relevados por la Bolsa de Cereales en su último Panorama Agrícola Semanal, del 12 de junio, indican que la campaña 2026/27 de cebada muestra un avance de siembra del 19 %. Para la entidad, se prevé una expansión del área proyectada, que alcanzaría las 1,35 MHa, unas 50 mHa superior a la previa campaña. La siembra de cebada en Argentina es uno de los momentos centrales de la campaña fina. El ritmo de implantación permite seguir la evolución del cultivo en las principales regiones productivas y observar de qué manera influyen las condiciones ambientales, la disponibilidad de humedad y el acceso a los lotes en el avance de las labores. En ese contexto, el Panorama Agrícola Semanal que elabora la Bolsa de Cereales constituye una referencia importante para productores, asesores, acopios, malterías, exportadores y otros actores de la cadena cebadera. Se trata de un informe de actualización periódica que releva la situación de los principales cultivos extensivos del país y permite contar con información organizada sobre el desarrollo de cada campaña. Datos de la campaña de Cebada del último informe de la Bolsa de Cereales Fuente: PAS – Bolsa de Cereales Por qué es importante el avance de siembra El avance de siembra de cebada es un indicador clave para evaluar el inicio del ciclo productivo. Permite conocer qué proporción del área prevista ya fue implantada y, al mismo tiempo, analizar si las labores se desarrollan dentro de los períodos habituales para cada región. La fecha de siembra tiene impacto sobre el desarrollo posterior del cultivo. Una implantación oportuna ayuda a ubicar las etapas críticas en momentos más favorables desde el punto de vista agronómico y climático. En cambio, las demoras pueden modificar decisiones de manejo, elección de lotes, estrategia de fertilización o planificación comercial. Además, el seguimiento semanal permite interpretar la campaña en movimiento. No se trata solo de mirar un dato aislado, sino de observar una tendencia: cómo avanza la siembra, qué regiones muestran mayor dinamismo, dónde aparecen limitantes y cómo se ajustan las expectativas de superficie a medida que progresa la campaña. Más información sobre producción y comercialización de Cebada
