Cebada: estimaciones actualizadas de la Bolsa de Cereales
La proyección de producción de la actual campaña de Cebada realizada por la Bolsa de Cereales disminuyó a 4 MTn, unas 200 mTn por debajo del último valor que había comunicado la entidad en el Panorama Agrícola Semanal (PAS) previo.
Algunos de los datos más relevantes del último informe:
- Luego de evaluar los daños sobre los núcleos cebaderos del sur de La Pampa y Buenos Aires, consecuencia de las heladas registradas durante finales del mes de octubre e inicio de noviembre, reducimos nuestra estimación de producción a 4 MTn, unas 200 mTn por debajo a nuestra publicación previa.
- Colaboradores sobre los núcleos cebaderos del sur del área agrícola reportan daños en punta de espiga e interrupción de llenado de grano.
- Los cuadros más afectados por la ausencia de lluvias y las heladas tardías se concentran sobre el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires y el sudeste bonaerense, donde se reporta una importante heterogeneidad en la condición de cultivo y perdidas de área cosechable.
- En ambas regiones, los rendimientos esperados se mantienen entre un 50 % y 35 % por debajo al promedio de las últimas cinco campañas, respectivamente.
- Al mismo tiempo, el Centro de Buenos Aires reporta buenas condiciones para el llenado de grano favorecido por las lluvias registradas durante la primera semana del presente mes. Sin embargo, los rendimientos esperados se ubicarían unos 15 qq/Ha por debajo a la campaña 2021/22 (Rendimiento medio Centro de Buenos Aires campaña 2021/22: 51,7 qq/Ha).
- Los núcleos continúan sumando cuadros a las pérdidas de área cosechable. La falta de humedad durante todo el ciclo del cultivo sumado a las frecuentes y severas heladas durante el mes de octubre no solo afectó el crecimiento del cultivo sino también la formación de los componentes de rendimientos.
- Las expectativas de cosecha de ambas zonas se mantienen un 40 % por debajo al rinde medio de las ultimas 5 campañas mientras que las pérdidas de área serían las más altas desde la 2015/16. Se espera que las labores de cosecha comiencen en los próximos quince días sobre el Centro Norte de Córdoba y Santa Fe.
Fuente: PAS – Bolsa de Cereales
