Avanza la cosecha de cebada

por Cebada Cervecera · 20/12/2019

Los números de la Bolsa de Cereales incluidos en el último Panorama Agrícola Semanal (PAS), del 19 de diciembre, muestran que «durante los últimos quince días la cosecha de cebada avanzó en las regiones del centro y sur del área agrícola. A la fecha se recolectó el 46,2% de la superficie apta, representando 422 mHa en números absolutos, con un rendimiento medio nacional de 31,5 qq/Ha. Bajo este escenario, la proyección de producción de mantiene en 3,2 MTn».Además, el PAS detalla:

Habiendo transcurrido una nueva quincena, el Centro-Norte de Santa Fe, la provincia de Córdoba y ambos Núcleos consolidan la recolección del cereal. Los rendimientos relevados en dichas zonas alcanzaron un valor promedio de 38,4 qq/Ha y una producción total de 410 mTn. Mientras que los rindes relevados sobre el Sur de Córdoba y el Núcleo Norte fueron inferiores al promedio de las últimas campañas, el Núcleo Sur y el Centro-Norte de Santa Fe sorprendieron con picos de rindes de hasta 50 qq/Ha.
Hacia el Centro-Este de Entre Ríos, Norte La Pampa y el Centro-Oeste de Buenos Aires, cobran impulso las labores de recolección en forma masiva. Actualmente registran un avance promedio del 80 % y rindes de 29,7 qq/Ha, un 25% inferiores a la campaña 2018/19.
Paralelamente, en el Sudeste de Buenos Aires, actualmente en las etapas iniciales de cosecha, registró un avance del 17 % y rindes de hasta 58 qq/Ha, superando las perspectivas de productividad la zona.
Finalmente, hacia el Sudoeste de Buenos Aires-Sur de La Pampa avances promedios de 50,6 puntos porcentuales informaron rindes medios de 14 qq/Hta con mínimos de 8 y máximos de 36 qq/Ha. Las expectativas de rendimiento se encontraban un 50% por debajo del rendimiento histórico tras ser duramente castigada por el déficit hídrico durante la totalidad del ciclo del cultivo.